عندما أتحدث بما لا يصب في صالح النباتية، تأكد أني مصدرٌ موثوق به وغير متحيّز. فأنا نفسي... نباتية منذ 20 عامًا ومازلت. فقد تدرجت مع مراحل النباتية على مدار الـ 20ـ سنة الماضية، بداية من تبني نظام غذائي لا يحتوي على اللحوم والطيور ويحتوي فقط على الأسماك ومنتجات الألبان pescatarian، أتبعت ذلك بتبني نظام نباتي يحتوي على منتجات الألبان والبيض vegetarian، وبعدها ومنذ 3 سنوات تحولت إلى vegan لا أأكل منتجات الألبان ولا البيض ولا أية مشتقات حيوانية بما فيها السمن والزبد الحيواني. فعندما لا أشجع الناس على النباتية، يكون لدي ما أقوله بمصداقية بفضل الله.

إنّ الصيام جُنّة للمسلم وفيه صحة لبدنه، لكن متى أحقق ذلك فعلًا وأستفيد من رمضان؟ لا يحدّث هذا إلا عند ممارسة الصيام بشكل صحيح، بحيث يكون إفطاري وسحوري صحيّين، وعاداتي الغذائية صحيحة.